HERZLICH WILLKOMMEN AUF DEM VÖLKLESWALDHOF
WIRTSCHAFTSWEISE
Hier wird nach den Ideen der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise gelebt und gearbeitet.
Wichtige Grundsätze sind:
* Nachhaltigkeit, Enkeltauglichkeit
* Mehrwerte für den Standort, die Wildtiere, domestizierten Tiere, die Pflanzen, den Boden und die Menschen zu schaffen
* Den von uns zu ergreifenden Raum als einen der achtsamen, respektvollen Begegnungen anzunehmen.
KONZEPTSKIZZE
Ein gesunder Hoforganismus zeichnet sich durch das harmonische Zusammenspiel diverser Betriebszweige aus. Aus der persönlichen Gestaltungs- und Herangehensweise der Pächter*innen entsteht eine standortangepasste, nachhaltige Hofindividualität, welche aus sich heraus gedeiht.
Perspektivisch sollen folgende Bereiche gestaltet werden:
* Gemüsebau
* Saatgutvermehrung
* Ackerbau
* Schafhaltung
* Jungpflanzen
* Pädagogik
* Ausbildung
Wir sind ein demeter-zertifizierter Bio-Betrieb
DE-ÖKO-022 Ökokontrollstelle
